cookies con fiocchi d'avena e cioccolato
Author: Marina Riccitelli
Prep time:
Cook time:
Total time:
- 200 g farina 00
- 100 g burro morbido
- 80 g zucchero di canna
- 50 g miele
- 1 uovo
- 50 g fiocchi d’avena
- 50 g cioccolato fondente
- 50 g noci
- 1 cucchiaino raso di lievito
- 1 pizzico di sale
- In una ciotola unire la farina, il lievito, il burro ammorbidito, il miele ed il sale.
- In un'altra montare l’uovo con lo zucchero poi unirlo agli altri ingredienti.
- Aggiungere il cioccolato tagliato a pezzetti, le noci spellate e sminuzzate poi i fiocchi d’avena. Mescolare fino ad amalgamare il tutto.
- Formare delle palline e disporle in una teglia rivestita di carta forno.
- Infornare a 160° in forno statico per circa 20 minuti, usciranno dal forno morbidi ma una volta raffreddati avranno la giusta consistenza.
Recipe by Meri in cucina at https://www.merincucina.it/2015/12/cookies-con-fiocchi-davena-e-cioccolato.html
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