Pastiera ed è subito Pasqua
La pastiera è uno di quei dolci che se ne mangi una fetta, poi non riesci a smettere di mangiarne ancora. Fresca, con il…
Read Moredolci
Bundt cake alla birra Guinness
Se potessi viaggiare nel tempo, magari sulla DeLorean di “Ritorno al futuro”, sceglierei senz’altro di tornare negli anni ’50, in quel florido periodo in…
Read More
Biscottini buonissimi da inzuppo
Adoro il sabato e la domenica oltre che per i motivi per cui tutti l’adoriamo, anche perché così finalmente faccio una colazione come si…
Read More
crostata di ricotta e visciole
L’Italia nel piatto per questo mese di marzo propone un tema bellissimo, la ” Dolce primavera”, dolci o torte per salutare questa stagione tanto attesa….
Read More
Il biscotto di Sant’Antonio per L’Italia nel piatto
Eccoci con un nuovo appuntamento con L’Italia nel piatto. Anche stavolta con un tema molto interessante e molto italiano: il piatto del Santo. Ogni…
Read More
gingerbread cheesecake con salsa di arancia
Conosco qualcuno che mangerebbe cheesecake a colazione. Quel qualcuno vive a casa mia, quindi va da sé che non si nutre di cheesecake, ma…
Read More
La solidarietà è una torta di riso e ricotta
Siamo arrivati alla IV edizione di “Tutti matti per il riso”, l’ evento di piazza creato da Progetto Itaca, Associazione volontari per la Salute Mentale che…
Read More
Fagottini di pasta fillo ripieni di pesche e formaggio
In quanti conoscono e mangiano il formaggio con le pere? tutti! ma quanti sanno che sapore ha il formaggio con le pesche? Forse in …
Read More
pere in vino bianco e cardamomo
Eccola la mia prima ricetta di Yotam Ottolenghi, non certo la prima che faccio ma è la prima che pubblico sul blog. Sfogliare un…
Read More
brioche velocissime
Io non lo so come resisto ogni mattina quando faccio colazione al bar a non prendermi un cornetto insieme al caffè. E’ una questione…
Read More
lemon poppy seed cake
Anche questo mese partecipo allo scambio ricette organizzato dalle mie amiche Bloggalline e stavolta sono stata abbinata al blog di Elisa Kitty’s kitchen, un…
Read More
La pizza di Pasqua
C’è un piccolo cassetto nella nostra memoria dove sono conservati i nostri ricordi e le nostre emozioni. Basta un odore, un profumo a volte…
Read More
Ciambellone con mele e nocciole
Anche se non si riesce a fare colazione tutti insieme seduti intorno al tavolo come si vede in pubblicità, la domenica la nostra colazione…
Read More
Torta magica al cacao
Tutti hanno fatto una torta magica una volta e tutti ne faranno una, prima o poi. Questo perchè vogliamo sapere se è veramente magica,…
Read More