Roast beef
byBovino arrostito… detto così fa molto meno gola ma se lo chiamiamo roast beef allora è un’altra cosa. Anche se non amo molto la…
arrosti
arrosto di maiale con castagne e melagrana
byE’ da parecchi mesi ormai che non compro più un giornale di cucina, libri si, tanti, ma riviste sopratutto in occasioni di eventi speciali…
c’è un maiale nel cassetto
bySi proprio nel cassetto! oppure nell’astuccio….così si chiama la scatola di Lékué che permette di cuocere in forno o nel micro onde gli alimenti…
polpettone freddo con salsa ai peperoni
byDirettamente da Sale e Pepe, una fucina di piatti appetitosi. Sfogliare quelle pagine è un piacere per gli occhi e provare le ricette proposte…
arista ripiena
byQuesto è proprio un piatto della domenica!! Mi piace moltissimo preparare gli arrosti, l’arista in particolare perché non sbagli mai il tipo di carne….