pic-nic di primavera: ti consiglio 10 ricette

Ecco un bel gioco: un gioco di condivisione e amicizia.

Si avvicina la bella stagione (o almeno così speriamo tutti!), arriva il tempo delle scampagnate, delle gite fuori porta e più in là delle lunghissime giornate passate sulla spiaggia.

E allora io vi consiglio 10 ricette, dieci buonissimi piatti delle mie amiche bloggalline, che oltre ad essere donne, mamme, nonne, zie e lavoratrici indefesse sono anche delle ottime cuoche. Ed è stato veramente difficile scegliere solo 10 piatti, perchè più guardo i loro blog e più penso “speriamo mi invitino a pranzo!”.

Ecco 10 idee dunque, dall’antipasto al dolce senza trascurare la merenda per i vostri picnic di primavera e non solo.

Frittelle di zucchine

di Therese Caruana “Fornelli profumati”

Torciglioni di sfoglia con mortadella e pistacchi

di Barbara Baccarini “Un giorno senza fretta”

Frittata di spaghetti al forno

di Jessica Di Fraia “In mou veritas”

Insalata di passatelli con prosciutto di Parma, asparagi e piselli

di Cecilia Concari “Idee in pasta ed in pentola”

Nuggets di pollo

di Raffaella Agnesetti “La cucina della Pallina”

Terrina di manzo e verdure in crosta

di Lisa Fregosi “Mum cake Frelis”

Torta slava con pere caramellate e meringa

di Terry Giannotta “I pasticci di Terry”

Crostata alle ciliegie in barattolo

di  Elisa Ceccuzzi “Kitty’ s kitchen”

Siamo arrivati al dopo pranzo. Chi sonnecchia, chi fa una passeggiata per smaltire, i bimbi staranno sicuramente correndo da qualche parte, presto arriva l’ora di merenda quindi dal cesto possiamo tirar fuori ancora due specialità, una dolce ed una salata, eccole:

Cake pops con colomba, nutella e cioccolato bianco

di Elena Gnani “Saltando in padella”

Panini napoletani

di Patrizia Zanni “Il castello di PattiPatti”

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13 Comments

  1. says: Rosy

    Salvo subito questa pagina in quanto tutte le ricette che hai proposto vanno incontro a quelli che sono i miei gusti personali e mi piacciono tantissimo!!Una più invitante e sfiziosa dell’altra,grazie infinite per la condivisione carissima Mery,terrò sicuramente conto di tutte queste meravigliose ricette!!!!;).
    Un bacione e buon fine settimana:)).
    Rosy

  2. says: Cecilia

    Ciao Meri, tutto pronto per il pic-nic, a quanto pare. Aspettiamo il sole e partiamo!
    Grazie per aver inserito la mia insalata di passatelli in questo elenco goloso e ricco di idee, tutte da provare
    Baci, ciao!

  3. says: Pattypa

    Meri grazie per aver condiviso i miei panini napoletani, è una ricetta alla quale tengo molto perché mia nonna materna li preparava proprio quando dovevamo fare un pic nic… Ti ringrazio tanto. Un bacio grande

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