Puntarelle e alici
byPuntarelle e alici Eccoci pronti (o quasi) ad affrontare un nuovo anno che speriamo possa essere molto più clemente di quello passato. Il 2021…
contorni
Insalata aromatica di carciofi e parmigiano
byInsalata aromatica di carciofi e parmigiano Ecco dicembre, ecco l’ultimo mese dell’anno. Non sembra mai che possa arrivare, sembra sempre così lontano quando a…
peperoni cornelio profumati alle erbette
byTutti sanno che i peperoni sono difficili da digerire, magari non tutti hanno lo stesso problema, ma effettivamente la maggior parte delle persone…
melanzane perlina quasi in conserva
byMelanzane quasi in conserva? perché no? senza olio, si conservano perfettamente all’incirca quattro/cinque giorni in frigorifero e portate in tavola ognuno può condirle come…
verdure al forno
byCosa c’è di particolare in questo piatto? Le verdure e questo modo di cucinarle che a me piace tantissimo, perchè è veloce, sano e…