Pane al miele con uvetta
byQuando sono a casa il momento che preferisco di tutta la giornata è quello della colazione. Il sabato e la domenica poi è facile…
Quando sono a casa il momento che preferisco di tutta la giornata è quello della colazione. Il sabato e la domenica poi è facile…
Conoscete le friselle? o freselle, o frise o chissà quale altro nome a seconda del posto dove vengono gustate. Le più buone che ho…
Dopo 31 giorni di rinfreschi e qualche giorno di assestamento, il mio lievito madre è pronto. Ho seguito il tutorial di Bonci e nel…
Eccoci con un nuovo appuntamento con L’Italia nel piatto. Anche stavolta con un tema molto interessante e molto italiano: il piatto del Santo. Ogni…
Già da un mese coccolo il lievito in frigo perché è da un po’ non risponde più bene ai miei impasti. Forse si è sentito…
Avrei tanto voluto postare una ricetta natalizia, una di quelle belle ricette festose, uno di quei piatti che si mangiano una volta l’anno,…
Non potevo certo perdermi il primo contest delle Bloggalline in collaborazione con INformaCIBO, il quotidiano web del Gusto. L’invito è quello di partecipare all’evento internazionale de « La Cucina…