spiedini di calamarata in salsa di acciughe
bySettimana intensissima! e quando capita mi dispiace, perché i minuti e le ore sono tutti impegnati e non sono riuscita a dedicare nessun ritaglio…
Settimana intensissima! e quando capita mi dispiace, perché i minuti e le ore sono tutti impegnati e non sono riuscita a dedicare nessun ritaglio…
Avevo in mente questo sapore ed ho provato a replicarlo. E’ venuto come non mi aspettavo, come l’originale, quello di mia suocera, un sugo…
Oddio che freddo!! Oggi è stata (e lo è ancora) una giornata autunnalissima!! Vento freddo, pioggia e cielo nero, nero, nero! Ed io che…
E’ andata!! una certa emozione l’ho provata nel trovarmi dietro i fuochi di una cucina professionale, in una delle più prestigiose scuole di cucina…
Vi ricordate il primo contest che esce dal web organizzato da Fissler??? Bene ora è ben più chiaro di cosa si tratta. Praticamente un…
Blogghetto bello quanto mi sei mancato!! Da una settimana intera i compiti familiari si sono moltiplicati ed il tempo per il blog è mancato,…
Un po’ come le sorelle Tatin ho stravolto questa ricetta…loro hanno per sbaglio creato uno dei dolci più gustati e amati di Francia, io…
Quando ho ricevuto l’invito de La Cucina Italiana a partecipare all’iniziativa per sostenere la ricerca sul cancro non ho avuto esitazioni. Ormai è noto:…
I colori in cucina sono bellissimi, rendono i piatti allegri, fantasiosi e sempre molto invitanti. Allora approfittando delle verdissime sfoglie ondulate di Pasta del…
Con molto piacere accolgo l’invito di Milla a partecipare alla Eat Parade e cioè una raccolta pdf delle ricette più cliccate dei nostri blog….
Ecco un semplice scrigno di riso, leggero e molto, molto gustoso. Gli ingredienti sono quelli di un normale risotto però, “assemblati” così, mi sono…
Fissler Master Blogger è un grande contest che esce dal web per spostare la sfida su un palcoscenico reale, costituito dai negozi selezionati per…
Per il suo compleanno Orodorienthe ha indetto un contest tutto speziato! Un gran numero di miscele tutte misteriose ed ognuna adatta ad insaporire piatti…
Queste sono le prime polpette di tonno della mia vita!!! E’ la prima volta che le preparo, ma anche la prima volta che ne…